Resveratrol
Doğada bulunan en güçlü antioksidanlardan olan bir polifenoldür.Bitkilerin bakteri ve mantarlara karşı savunma için ürettiği bir enzimdir. En yoğun olarak bulunduğu yiyecek siyah üzümün kabuğudur. Özellikle yüksek yaylalarda, doğal organik...
