Gluten Neden Zararlı ve Ne Yapabiliriz?
Gluten Neden Zararlı ve Ne Yapabiliriz?
Gluten: Buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir proteindir.
Gluten: Bağırsaklarımıza yapışıyor ve bağışıklık sistemimize zarar veriyor.
Biyorezonans tedavisiyle glütenin verdiği zararları giderebiliyoruz.
Senelerce glutenli besinleri yedik, birşey olmadı da neden son 10 yıldır zararlı diyoruz? Bunun bilinen 2 cevabı var..
Bir çok kişide bağırsak florası bozuldu. Böylelikle aşırı candida mantarı üredi. Candidanın artışıyla bağışıklık sistemi bu mantarı yok etmek için antikor üretiyor. Candidanın hücre duvarındaki bir peptidin aminoasit dizisi ile glutenin bir aminoasit dizisi benzer. Siz glutenli besinler yedikçe bağışıklık sistemi bunu candida sanıyor ve aşırı antikor üretiyor.
Sonuç: Otoimmün hastalıklar
Glyphosate en çok kullanılan tarım ilacı ve GDOlu ürünlerin temelini oluşturuyor. Glyphosate, gluteni parçalayan CYP3 enzimini bloke ediyor ve böylelikle gluten parçalanamıyor. Gluten parçalanmadığında bağırsak yüzeyine zarar veriyor. Sonuç: Geçirgen bağırsak sendromu ve otoimmün hastalıklar. Yani diyabetten tutun da hashimoto, MS’ten tutun da artritlere kadar daha birçok hastalığın oluşmasında etkendir.
Kısacası kabahat buğdayda çavdarda değil, kabahat bizim yaşam ve beslenme şeklimizde!
